LOOP LOUPEのブログ

mattaのストール、持ち運びに便利な手さげ袋に入っていて便利。

これからの季節、冷房対策としても使える。

柄違いで3種類持っている。サザンアクセンツで。

ボンボンストールも好きだけど、やっぱり袋入りのもかわいい。

最近知ったのだが、実はタカちゃんも欲しかったらしい。

なので、ひとつプレゼント。

柄によっては、男性が巻いてもぜんぜんオッケーみたい。

トマト料理にぴったり！というワインを

いただいた。

焼きトマトにあわせて飲んでみる。

ほんと、ぴったり。

おいしい組み合わせをありがとうございます！

ウチの中よりベランダのほうが涼しくって気持ちよいかもってことで、

ベランダビアガーデン（BBG)。メニューは居酒屋さん系。

おいしい生シラスと生マグロなど、お刺身はいつもの魚屋さんで調達。

熱々メニューも２品。「アスパラガスの豚バラ肉巻き」と「新ニンニクのバター醤油炒め」。

おいしい居酒屋メニューをベランダにて満喫。

部屋に戻り、〆はナメコと大根おろしの蕎麦を。

新ニンニクのバター醤油炒め、ホクホクしていておいしい。本日のヒット。

皮を剥いた新ニンニクをレンジでチンしてやわらかくしておき、

フライパンでバターと醤油と一緒に炒めるだけ。

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タラコと生クリームとオクラと海苔。

おいしい組み合わせのパスタ。

簡単に作れておいしいのってありがたい。

タラコ系だと、

タラコとバターとレモンと小ネギの組み合わ

せも定番。

レモンをお醤油に替え、小ネギを海苔に替え、

パスタじゃなくって

冷たいおうどんにからめて食べるのもおいしい。

ソーダ水。

天然水で出来た炭酸水とメロンシロップを

まぜる。

なつかしい味がする。

暑かった日の夕方、

窓を全開に開けベランダに足を投げ出して

ソーダ水を一気飲み。

シュワシュワ、プハーなベランダ日和。

レモンパクチーソース。たくさん作っておいたけどあっという間にちょびっとに。

レモンの絞り汁と刻んだパクチーとオリーブオイル、塩・こしょうをまぜるだけのお手軽もの。

サラダにかけたりバゲットにつけたり。

レモンパクチーソースに、ナンプラーと刻みオニオンをプラスしてもおいしい。

その場合は、生春巻きのつけだれや帆立のお刺身にかけたり。

ビールのおいしい季節はエスニック系のフードも魅力的。

タカヒサです。

制作中の宮崎和佳子さんのHP、トップページをアップいたしました。