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和菓子。

物づくり、食いしん坊週間。
チョコレート作りにハマリ、
いろいろな味のチョコレートトリュフを作ってみた。
食べすぎて、アレルギーでちゃったり。

で、
和菓子も作ってみた。
以前から作ってみたかった和菓子。
来月には友人宅にて開催の和菓子教室に参加予定なので、私の中では和菓子ブームがきてるかも。
今回作ったのは、椿の練りきり。
かわいい!
なんだか繊細なかんじでうっとり。
作業も楽しい。
和菓子ブーム、まだまだ続く予定。

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