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いちじくソーダ。

c71-2.jpg新メニュー追加です。

「いちじくの自家製シロップソーダ」。

 

きび砂糖でことこと煮つめて作ったいちじくシロップと

まるごといちじく煮をグラスに入れてソーダで割ります。

まるごといちじくをスプーンでつぶしてソーダとまぜるのも良し、

もしくはソーダを飲み干したあとに、まるごといちじくを食べるのも良し。

後者のほうが二度おいしいパターンかも。

季節限定のお楽しみです。

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