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ラビオリ。

c151.jpgタカちゃんがラビオリを完成させました。

マカロンに続きこちらも試行錯誤。パスタマシーンが大活躍なのです。

中にはリコッタチーズなどなどがたっぷりと入っております。

手間はかかるけど、

素材にもこだわった手作りラビオリはすっごくおいしい。

作ってるときのタカちゃんの楽しそうなこと!

なによりそれがおいしさの秘訣だな。きっと。

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