- 2010年6月10日 13:02
- ワイン。
持ち寄りパーティーとかに作っていくことが多いい２品。新玉ねぎとマリネとニンジンサラダ。
新玉ねぎマリネは大好評で、私も大好きなおつまみ。お酒がすすむね、きっと。
ニンジンサラダはタンカンジャムが隠し味。さわやかなお味かと。
写真は先日、友人がお手製スモークベーコンをゴチソウしてくれたときに作っていったもの。
ササッと作れるこの２品は脇役おつまみとしてもかなり便利なのです。
それにしても、手作りベーコンはやっぱりおいしいなぁ。感謝。
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