- 2009年11月 5日 19:10
- お知らせ。
「カフェゆるりと」にて開催された tico moon のライブ。
演奏後のパーティーのお料理をループルーペで担当させていただきました。
tico moon さんの生演奏、本当にステキで癒されます。
今回のお料理は、オリーブマリネ・水玉ラディッシュマリネ・クリームチーズとレーズンのおつまみ・トマトタルト・紫イモのモンブランです。
食材は出来るかぎり国産のものを使用し、野菜は地元のものを。
体にやさしく、見た目にも楽しくてニッコリ笑顔になれるようなフィンガーフード。
お客様の会話が弾むスパイスとなれますようにますように・・・と、心をこめて作るノリタカであります。
この日も皆様に感謝です。
ループルーペ info@looploupe.com
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