「カフェゆるりと」でのフードイベントに向け、
試作・試作・味見・味見・試作。
昨日は二人で接客の練習もしてみた。
私はカフェでのバイト経験が長かったので良しとして。
タカちゃんは特訓が必要かなぁーと思っていたのだが、
なかなかいい感じで合格！びっくり。おそれいりました。
近頃は寝るときも頭の中で、イメージトレーニング。
ワクワクしてきてなかなか寝れなくなったりする。
イベント本番ももちろん楽しいし、イベントに向けてのこういう時間もとても楽しい。
※写真は以前にゆるりとさんで開催されたクリスマス会に参加したときのケータリング料理。
