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花とお菓子とnokka Vol.2

開催日時:2022.11.8 (火)  11:00 - 15:00
開催場所:nokka 茅ヶ崎市東海岸南1-8-17

今井ようこさんのマフィンやお菓子の販売とPAUSEさんの出張花屋
(生花やスワッグの販売)そして今回はtoricotさんも参加して
nokkaでお菓子を販売します。

《今井ようこ》
アフタヌーンティー・ティールームの商品開発を担当したのちに独立。
マクロビオティックがベースの野菜料理と動物性を使わないお菓子の教室roofを
主催。"毎日食べたいヴィーガンスイーツ" "至福の米粉スイーツ"など、著書多数

《PAUSE(パウズ)》
「日々の暮らしにひと休み出来る時間を」縁あってつながる人たちとともに
花を束ねる時間を楽しみながら暮らしに寄り添う花を提案、
各地で出張花屋、花教室を開催。

《 toricot 》
赤城 美知子 toricotを主宰。料理教室を中 心に、雑誌、Webへのレシピ提供や、
レストランの商品開発も手がける。 著書:野菜と果物のおもてなしレシピ


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