ありがとうございます。

先日の宮崎陶房さんとのイベント、

たくさんの皆さまにお越しいただきありがとうございました。

ワインと器とのステキな1日。

たくさんの笑顔と笑い声に包まれ、良い日となりました。

 

この日のワインは10種類ご用意しました。

おつまみは、以下の10品を。

にんじんピューレとトマトのぜりー　スモ ーク帆立入り

干し柿と海苔の和えもの

黒ゴマの生麩のゴルゴンゾーラチーズ焼き

ローズマリー男爵のフォカッチャ

ドライトマトとオリーブのフォカッチャ

グリュエールチーズのサクサクバゲット

長ねぎマリネ

ごぼうのムースと小松菜のムース

おつまみシュー（いちじくクリームチーズ）

ポークリエット＋バゲット

おつまみを考えたり作ったり、宮崎さんとうちあわせをしたり、

イベントまでの道のりもとても楽しい時間でした。

器とのコラボレーションも楽しかったー。

 

宮崎さんが作った魚介のスモークや

お豆とドライフルーツのおつまみ、

凍み豆腐の出しあんもおいしかったー。

ワインがすすみます。

 

お客様に、宮崎さんに、友に、家族に、感謝の気持ちでいっぱいです。

 

ありがとうございます。