- 2009年5月11日 22:52
- 日々のこと。
Aさんとオクシモロンランチ。暑い日はカレーが食べたくなります。
鎌倉は今日も観光客でにぎやかだったなー。
帰宅すると、おいしいお届け物を持ってBちゃん登場♪ わーい！
とっても立派なアスパラガスとかわいいお麩。アスパラもお麩も私の大好物。
アスパラは早速夜ご飯でいただきました。
サッとボイルして冷蔵庫で冷やして、キンキンに冷えたお皿の上にキレイに並べて、
オリーブオイルと塩・こしょうをまんべんなくふりかけてー
更にすりおろしたパルミジャーノチーズをたっぷりとかけて！
仕上げにレモンをぎゅっと搾って、いただきまーす！
おいしすぎるー。ジューシーで甘いアスパラガスにうっとり。
キリリと冷えた白ワインが飲みたくなっちゃう。
オクシモロンカレーとアスパラガス、おいしい食べ物に癒された月曜日。
